Crítica a documentales de Netflix relacionados con la alimentación y la nutrición en la sociedad actual y cómo nos influye.
Con esta crítica a los documentales de Netflix tan solo espero poder despertar una actitud crítica con relación a la información que recibimos a través de la televisión, prensa, redes sociales…
Os doy mi punto de vista sobre 2 documentales de Netflix. Analizo: What the health y The game changers
📍Sus hipótesis
📍Base científica
📍Conflictos de intereses
Recordatorio: 🥦Una alimentación vegana/vegetariana bien pautada me parece igual de válida que una alimentación omnívora. Para proteger tu salud tienes que pensar en los pilares básicos. Alimentación saludable, ejercicio físico y un apropiado descanso.
Transmitir información a la población general acerca de las críticas a documentales de Netflix
Como nutricionista, me siento en la obligación de poder transmitir a la población mi punto de vista acerca de documentales, noticias en la prensa, noticias en Internet… Que no hace más que aumentar el desconocimiento general de la población.
Todos, me incluyo, nos gustaría obtener una respuesta única y verdadera que sea la respuesta a todos nuestros males. Ya sea en relación a la obesidad, enfermedades cardiovasculares, el sedentarismo que padece la población actual. Pero nada más lejos de la realidad, la mayor parte de las enfermedades no transmisibles del siglo XXI, tienen un factor multivariante. Esto quiere decir que innumerables variables o factores influyen en el desarrollo de diferentes patologías. Ya pueda ser, nuestro nivel de ejercicio físico, el trabajo que desarrollamos, qué tipo de alimentos forman nuestra dieta, que nivel socioeconómico tenemos, que nivel cultural tenemos… Etc.
Parece que si lo vemos en una pantalla, con unas imágenes muy bonitas, unos gráficos muy trabajados, lo vamos por absolutamente cierto. Y una parte fundamental de todo estudio clínico, documental, noticia en la prensa… Es saber quién financia o quién está detrás de este tipo de programas. Porque si investigas un poco, te sorprenderás lo que puedes averiguar acerca de quién está detrás de estos documentales.
Espero que desarrolles una visión crítica frente a estos documentales
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