Hoy hablamos sobre qué comer en verano
Durante nuestras vacaciones es normal que nuestra rutina no sea la ideal y tengamos dudas de qué comer en verano. Realizamos menos actividad física, cocinamos menos, comemos más fuera de casa y la ingesta de alcohol aumenta.
Estos cambios en nuestra rutina son algo normal. Ahora bien, dependiendo de cada caso individual, no me preocuparía en exceso si durante un par de semanas nuestros hábitos no son lo considerado «sano».
Debes recordar la importancia de mantener unos hábitos durante todo el año. Un hábito saludable tiene que estar presente con independencia de encontrarnos fuera de casa o de viaje.
Qué comer en verano o en nuestras vacaciones
Algunos consejos sencillos que puedes mantener donde sea que te desplaces:
- Moverte todos los días (pasear por la playa, visitar ciudades, realizar rutas de montaña…).
- Incluir fruta o verdura en la medida de lo posible (ensaladas variadas, frutas de temporada…).
- Hidratarse correctamente (dependiendo del destino elegido, necesitarás hidratarte en consecuencia).
- Realizar al menos una comida o cena en casa cada día. Intenta incluir una comida casera diariamente.
- Relajarse y comprender que no estás a dieta. Este punto es clave: comprende que esta no es tu rutina habitual y cambiará cuando vuelvas a casa.
Ejemplos de qué comer en verano
Puedes preparar estos platos sencillos y coloridos para el verano, la playa o la montaña:
- Ensaladas de todo tipo (mezcla verde, canónigos, lechuga, tomate, cebolla, maíz, atún, aceitunas, huevo duro…).
- Salmorejo o similares como platos fríos.
- Fruta variada de postre, como melocotones, melón o sandía, aprovechando la temporada.
- Pescado al horno con patata y verduras.
Idea para la playa o la montaña
Puedes combinar tres elementos sencillos y hacer de tu comida un plato más saludable:
- Un táper con una ensalada variada (legumbres, huevo duro, verduras…).
- Un tetrabrick de gazpacho.
- Dos piezas de fruta.
En este ejemplo, vemos dos táperes de ensalada de garbanzos. Añádele fruta y agua, y dispondrás de una comida saludable, saciante y nutritiva.
Un cambio para toda la vida
- Has visto la diferencia entre no moverte ese día, llevarte patatas fritas o alcohol, frente a llevar algo variado preparado de casa y dar un paseo por la playa o la montaña. Los matices marcan la diferencia.
- Prestar atención a qué comer en verano o durante las vacaciones es clave para llevarte ese hábito saludable donde vayas, sin estar pendiente de dietas o preocupaciones emocionales con los alimentos.
- Recuerda:
- No hay nada que «saltarse» con referencia a la dieta.
- Tomar más alcohol puntualmente o comer más fuera de casa no arruina meses de mejora de hábitos.
- Es normal comer peor, ingerir más alcohol o no realizar toda la práctica deportiva que nos gustaría.
- Es un periodo para descansar, relajarse y volver con más fuerzas para mejorar esa rutina para toda la vida.
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